Oii rakastan leipomista : D
Tykkään kokeilla kaikkee uusia juttuja ja saan melkein aina kehuja leipomuksistani. Perhe kutsuu mua tän suvun jauhopeukaloksi 🙄
Leipomisen paras kohta on se taikinan teko. Ku saa sekotella kaikkee kivaa ja aina ihmettelen, miten tästä mömmöstä voi joku kakku syntyä. Leivosten koristelukin on kivaa, jos on aikaa ja kärsivällinen olo. Sotkujen siivoaminen ja odottaminen (ku taikina esim. kohoaa) on tylsää. Siks joskus saatan ihan laiskuudestani jättää leipomatta. Tosin usein perhe anelee, että tekisin jotain pullaa niille XD
Mokia on tullut mullekkin. Kerran halusin tehdä tiikerikakkua. Laitoin aluks vahingossa jauhojen sijasta ruisjauhoja ja sokerin sijasta suolaa. Aluks en ymmärtänyt, miks taikina oli niin suolasta, mutta päätin syyttää siitä ruisjauhoja. (olin huomannut siinä vaiheessa jauhomokani). Joten lisäsin "sokeria" kunnon määrällisen ja taikinasta tuli aina vain suolasempi. Lopulta lirautin sinne hunajaakin ja lopputulos oli kaukana tiikerikakusta! Se laitettiin roskiin :/ Ei sitä voinut edes leiväksikään kutsua, niin suolasta se oli. No olin sillon joku 8 vuotias : )
Mutta leipominen on ihanaa ^^ On sit myöhemmin kiva leipoa lapsille ja miehelleen kaiken näköisiä kakkuja.
Tervetuloa Sangatsu-klubin sivustolle! Nimeni on Fuku ja toimin klubimme emännän Yukin avustajana.
