- This topic has 45 voices and 57 replies.
-
Posts
-
Olen vain kerran maistanut sushia, enkä oikein pitänyt. Mutta jos joskus oikein kunnolla söisin niin voisin siitä alkaa pitääkkin 🙂
Ja en oikein tiedä sushista mitään. (Niitten "nimistä" yms.)Olen maistanut makisushia muutaman kerran,enkä oikein välittänyt siitä.Tai olihan se muuten ihan hyvää,mutta se merilevä… X__X
Mutta ehkäpä nigrisushi on sitten parempaa..? 😀Tykkään sushista todella paljon. Soijan ja wasabin kanssa se on aivan ihanaa… Parhaita ovat melkeinpä mitkä tahansa sushit, jotka sisältävät lohta. Nyt viime aikoina olen jopa vaivautunut opettelemaan puikoilla syömistä, vaikka se sujuukin vielä aika kankeasti..: D
Sushi sopii mun makuuni täydellisesti ja olen sitä itse tehnytkin ja olen maistanut pakasteitakin joskin eivät tietenkään vedä vertoja juuri keitetylle riisille 🙂 niin minä ainakin tein ja hyvää tuli.
Ichigo98 wrote:
Raaka kala on jo ennestään tuttu! 😆
Argh. En sano tätä henkilökohtaisena sinulle, vaan ylejään kaikille tästä kliseistä kärsiville.
En tajua, miksi sushi yhdistetään aina raakaan kalaan. Susheja on monenlaisia, ja yleensä sushissa käytettävä kala on vähintään suolattu (ainakin niissä sushipaikoissa, joita Suomesta löytyy). Sushi on jostain syystä saanut AINA raa’an kalan leiman, mikä ärsyttää minua suunnattomasti.
Ja sitten tuota muuta. Olen käynyt kaksi kertaa sushipaikoissa, ja tehnyt useamman kerran itse sushia. Aina olen kovasti pitänyt, jokin siinä miellyttää. Ehkä monipuolisuus ja makujen mahdollisuus, ehkä vain se ihana kokonaisuus? En tiedä. Mutta suosittelen lämpimästi vähintään kokeilemaan.
Sushin teko ei sinänsä ole vaikeaa, sillä ostettaessa valmis pakkaus jossa on riisiä, soijaa, riisietikkaa, merilevää ym. on myös hyvät ohjeet siitä, kuinka sushi tehdään. Yleensä – ja minulla edelleen – sushista ei saa niin pyöreää ja oikean muotoista kuin pitkän kokemuksen jälkeen, mutta makukokemusta sen ei pitäisi haitata.Kawamaru wrote:
En tajua, miksi sushi yhdistetään aina raakaan kalaan.
Olen niin samaa mieltä. Ärsyttävä ennakkoluulo, jota ei saa ihmisistä hakkaamalla. Eräälle kaverillenikin jouduin selittämään, ettei sushi ole automaattisesti täytetty raa’alla kalalla. Itse olen aika monesti sushia syönyt, enkä ole kertaakaan saanut raa’alla kalalla maustettua sushia.
Ehkä ennakkoluulo johtuu siitä, että kaikki vain idioottimaisesti olettavat japanilaisten syövän raakaa kalaa, riisiä ja merilevää. Eiväthän he muuta syökään. HUOM SARKASMI.
Nori-sushi on ihanaa <33 Tehään aina joskus mummin kanssa (mummi asunu joskus Japanissa). Sit tehään vielä lisäks jotain keittoo, ja sitten japanilaista teetä ♥ Sitten katetaan pöytä oikein hienoks kaikilla sushi-astioilla. Vähän vielä soijaa ja wasabia, niin kaikki on täydellistä.
Pari kertaa olen sushia syönyt, aina raa’alla kalalla täytettynä (tottakai tarjottimella on ollut kalatontakin puolta), ihan hyvääkin on ollut. Tosin se raaka kala on tietysti sitkeää ja limaista, jonka takia sitä voi olla vaikeaa syödä, mutta muuten sushi-rullat ovat hyviä.
Eka kerran söin sushia 2010 toukokuussa Japanissa ja tykkästyin heti ekan kerran jälkeen <3
Japanin matkan jälkeen en oo päässy syömään sushia kuin neljä kertaa :´( Ekan kerran menin serkkuni kanssa syntymäpäivänäni kahvila Kauppayhtiöön (joka on ainoa paikka mistä saa sushia Rovaniemiellä ja sieltä saa vain perjantaisin ja lauantaisin lounasaikaan) syömään…Serkkuni ei tykännyt XD Sitten tein itse äitipuoleni kanssa ja yritettiin saada isäni ja veljeni syömään, mutta eivät suostuneet. Kolmantena kertana tein kaverini kanssa sushia ja kaverini ei kuunnellut mun ohjeita "laita sitä wasabia siihen sitten TODELLA vähän" ja kuten arvata saattaa niin se laitto sitä aika paljon XD onneksi mie tein omat ja se teki omat niin mun ei tarvinu syödä niitä. Ja neljäs kerta oli samaisen kaverini kanssa kiinalaisessa ravintolassa, jossa on keskiviikkoisin lounas buffeessa (osaankirjoittaa.com) tarjolla sushia…Nyt sitten oon menossa viikolla 10 (joka on täällä hiihtoloma viikko) Hesaan ja suuntaan varmaan tokana päivänä ostaan sushia <3 Ja tätini tarjoaa mulle ruoan jossain japanilaisessa ravintolassa, koska mun ansiosta sen ryhmä sai nuoriso kulttuureista kertovasta tehtävästä 4,5 (eli melkein täydet pisteet) XD (mun täti on 32, mutta se on alkanu opiskeleen vastanyt joksikin nuoriso-ohjaajaksi tai sitten lähihoitajaksi…en oo varma)
Ja näin…Kiitän ja kumarran, jos jaksoit lukee tuon tekstin :PP
Kerran olen sushia käynyt sushiravintolassa syömässä ja en oikein osaa sanoa tykkäänkö vai en. Paikan päällä ja vähän sen jälkeen olin sitä mieltä että "ei ihan veti *köhmiljoonaanvuoteenköh* uudestaan". Ei jotenkin vakuuttanut.
Mutta nyt kun olen jälkeenpäin miettinyt, ei se niin pahaa ollut. Söin sentään kaiken mitä tilasinkin :”D Kaverini tosin ei, se ei tykännyt yhtään.Hoho, wasabi oli kiva kokemus. Tykkäsin siitä paljon vaikka se oli _vaikeaa syötävää. Sillä hetkellä kiitin isääni siitä että olin tottunut syömään ruokaa jossa on edes jonkin verran mausteita XDDD
Joten suunnitelmissa on vielä uusi käynti, jotta saisin kunnollisen mielipiteen muodostettua. Itsekkin pitää joskus tehdä ja pirkan pakastesushiakin haluan maistaa, kun kaveri ainakin kehuu niitä. : D
Tuosta raa’asta kalasta vielä; en ole varma oliko minun sushissani kalaa ollenkaan. Itse pääsin jo vuosia sitten irti mielikuvasta että sushi on riisiä ja raakaa lohta merilevään käärittynä. Äitini tosin on sitä mieltä että sushi on raakaa kalaa eikä tunnu saavan päähänsä ettei se niin ole vaikka kuinka selitän.
- You must be logged in to reply to this topic.
Tervetuloa Sangatsu-klubin sivustolle! Nimeni on Fuku ja toimin klubimme emännän Yukin avustajana.
